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春のパスタ

[2017.04.06]

知り合いのパスタ屋さんへ行ってきました。

本日のパスタは、アサリと春キャベツのパスタです。アサリをバターと白ワインで蒸して、キャベツを入れて、そこにパスタを合わせたのでしょう。アサリがとても大きくて、味の有る物でしたので、とても美味しかったです。春キャベツも柔らかくて、甘みがあり、春の香りです。

途中の小学校の校庭にも、桜が咲き始め、木によっては8分咲きくらいになっていました。午後には雨になりましたが、週末には満開になるのでしょうか。

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